Asinan Betawi: Perpaduan Segar, Asam, dan Pedas
Sayuran segar dengan kuah cuka pedas dan taburan kacang: asinan Betawi adalah pelepas dahaga sekaligus camilan. Ini panduan menikmatinya.
Read moreTim Redaksi Mizuvox adalah sekelompok penulis dan penjelajah kota yang tinggal serta beraktivitas di Jakarta. Kami menulis panduan wisata, kuliner, transportasi, dan gaya hidup berdasarkan pengalaman langsung menyusuri sudut-sudut ibu kota — dari warung kaki lima dan pasar tradisional hingga MRT, KRL, dan TransJakarta yang kami gunakan sehari-hari. Setiap artikel kami tulis untuk membantu pembaca menikmati Jakarta secara praktis, dengan informasi yang kami periksa dan perbarui secara berkala. Punya masukan atau koreksi? Hubungi kami di kontak@mizuvox.com.
Sayuran segar dengan kuah cuka pedas dan taburan kacang: asinan Betawi adalah pelepas dahaga sekaligus camilan. Ini panduan menikmatinya.
Read moreMeski bernama bir, bir pletok sama sekali tanpa alkohol. Minuman rempah hangat khas Betawi ini menyimpan manfaat dan sejarah menarik. Ini panduannya.
Read moreRoti berbentuk buaya ini bukan sekadar makanan, tapi simbol kesetiaan dalam pernikahan Betawi. Ini kisah dan makna di balik roti buaya.
Read moreNasi kebuli adalah warisan kuliner Arab-Betawi yang kaya rempah, sering hadir di acara keluarga. Ini panduan mengenal dan menikmatinya di Jakarta.
Read moreAlpukat, kelapa muda, dan nangka dalam kuah santan manis: es teler adalah pelepas dahaga legendaris. Ini panduan menikmatinya di panasnya Jakarta.
Read moreLampu warna-warni, komidi putar, dan aneka jajanan: pasar malam adalah hiburan rakyat khas Jakarta. Ini panduan menikmatinya dan apa yang bisa ditemukan.
Read moreButuh kabur dari Jakarta di akhir pekan? Ini panduan pilihan liburan singkat: gunung, pantai, atau kota sejuk, lengkap dengan cara memilih sesuai gayamu.
Read moreBubur ayam adalah sarapan sejuta umat di Jakarta. Ini panduan menikmatinya, plus perdebatan abadi: diaduk atau tidak diaduk?
Read moreKwetiau goreng adalah bintang kaki lima Tionghoa-Jakarta. Ini panduan menikmatinya: apa yang bikin enak, bedanya dengan mi lain, dan cara memesannya.
Read moreBukan cuma tempat pinjam buku, Perpustakaan Nasional di Jakarta adalah ruang kerja dan baca gratis dengan pemandangan kota. Ini panduan memanfaatkannya.
Read more