Kuliner
Batagor: Goreng Renyah Kebanggaan Bandung yang Merantau ke Jakarta
Bakso tahu goreng dengan bumbu kacang — kisah kecelakaan dapur yang jadi legenda, dan cara menikmatinya selagi renyah.
Read moreAuthor: Tim Redaksi Mizuvox
Tim Redaksi Mizuvox adalah sekelompok penulis dan penjelajah kota yang tinggal serta beraktivitas di Jakarta. Kami menulis panduan wisata, kuliner, transportasi, dan gaya hidup berdasarkan pengalaman langsung menyusuri sudut-sudut ibu kota — dari warung kaki lima dan pasar tradisional hingga MRT, KRL, dan TransJakarta yang kami gunakan sehari-hari. Setiap artikel kami tulis untuk membantu pembaca menikmati Jakarta secara praktis, dengan informasi yang kami periksa dan perbarui secara berkala. Punya masukan atau koreksi? Hubungi kami di kontak@mizuvox.com.
Kuliner
Siomay Bandung: Kukusan Ikan dengan Bumbu Kacang yang Melegenda
Satu piring lengkap: siomay ikan, kentang, kol, pare, tahu, dan telur disiram bumbu kacang — jajanan sejuta gerobak yang tak pernah salah.
Read more
Kuliner
Otak-Otak: Ikan Bakar Daun Pisang yang Wangi Menggoda
Adonan ikan tenggiri dibungkus daun pisang dan dibakar harum — camilan pesisir dengan saus kacang pedas yang bikin lupa berhenti.
Read more
Kuliner
Es Kopi Susu Gula Aren: Minuman yang Mendefinisikan Satu Generasi
Bagaimana segelas kopi susu manis mengubah peta kedai kopi Indonesia — dan cara membedakan yang enak dari yang biasa.
Read more
Kuliner
Ayam Geprek: Fenomena Pedas yang Menaklukkan Selera Anak Muda
Ayam krispi digeprek bersama sambal bawang level pedas pilihan — kisah dan panduan menu sejuta warung di Jakarta.
Read more
Wisata
Taman Situ Lembang: Danau Kecil Tenang di Tengah Menteng
Taman dengan danau kecil di kawasan Menteng — memancing santai, jajan ketan susu, dan menikmati Jakarta yang melambat.
Read more
Kuliner
Tongseng dan Sate Kambing: Duo Berani dari Warung Sate Solo
Tongseng kuah santan kecap yang nendang dan sate kambing muda empuk — panduan menikmati warung sate khas Solo di Jakarta.
Read more
Kuliner
Rawon: Sup Hitam Legendaris yang Wajib Kamu Kenal
Kuah hitam dari kluwek, daging empuk, dan tauge pendek — sup khas Jawa Timur yang diakui salah satu terbaik di dunia.
Read more
Kuliner
Coto Makassar: Kuah Kacang Gurih dari Timur yang Menaklukkan Jakarta
Sup daging khas Sulawesi Selatan dengan kuah kacang berempah dan ketupat — beda kelas dari soto biasa.
Read more
Kuliner
Mie Aceh: Pedas Berempah yang Bikin Ketagihan
Mi tebal kenyal dengan bumbu kari yang kaya — goreng, tumis, atau kuah, plus kerupuk emping dan acar bawang.
Read more