10 Kuliner Khas Jakarta yang Harus Kamu Coba

Sebagai kota yang menjadi tempat bertemunya berbagai budaya, Jakarta memiliki kekayaan kuliner yang luar biasa. Berikut sepuluh hidangan khas yang wajib kamu cicipi.

Hidangan Betawi Klasik

• Kerak Telor — camilan legendaris dari beras ketan, telur, dan serundeng.
• Soto Betawi — soto dengan kuah santan gurih berisi daging dan jeroan.
• Nasi Uduk — nasi gurih yang dimasak dengan santan, disajikan dengan aneka lauk.
• Gado-Gado — sayuran rebus dengan bumbu kacang yang kaya rasa.
• Ketoprak — perpaduan lontong, tahu, bihun, dan bumbu kacang.

Manis dan Jajanan Pasar

• Kue Rangi — kue dari tepung sagu dengan gula merah cair.
• Selendang Mayang — minuman manis berwarna cerah dengan santan.
• Roti Buaya — roti khas yang biasa hadir dalam acara pernikahan Betawi.
• Bir Pletok — minuman rempah hangat tanpa alkohol.
• Dodol Betawi — manisan legit yang cocok jadi oleh-oleh.

Kamu bisa menemukan sebagian besar hidangan ini di kawasan Setu Babakan, Kota Tua, atau pusat kuliner tradisional di seluruh Jakarta.