Burjo dan Warmindo: Warung 24 Jam Penyelamat Anak Kos Jakarta
Bubur kacang hijau yang jadi nama, mi instan yang jadi menu utama: memahami warung paling setia di hidup anak kos.
· 7 menit baca
80 artikel
Kumpulan artikel Kuliner di Mizuvox.
Bubur kacang hijau yang jadi nama, mi instan yang jadi menu utama: memahami warung paling setia di hidup anak kos.
· 7 menit baca
Sebelum kafe gula aren ada warkop: kopi tubruk seharga receh, bangku panjang, dan obrolan yang tak pernah ada notulennya.
· 6 menit baca
Ayam polos, garam, jeruk nipis, dan sambal rawit yang menampar: bagaimana sate tanpa bumbu kacang menaklukkan malam anak muda Jakarta.
· 6 menit baca
Minyak ayam, mie kenyal, dan tumisan ayam kecap: membedah kenapa semangkuk mie ayam gerobak sulit ditandingi restoran.
· 6 menit baca
Ketupat sayur adalah Lebaran yang dijual eceran tiap pagi: ketupat padat, gulai labu siam, semur, dan kerupuk di atasnya.
· 6 menit baca
Dari tenda seafood dengan ikan bakar kecap sampai kerang hijau saus padang — ritual makan malam khas Jakarta.
· 7 menit baca
Perpaduan mi kuning, risol renyah, kikil, dan kuah bening segar — soto mie adalah comfort food yang tak pernah salah.
· 6 menit baca
Suitan uap dari gerobak putu adalah alarm sore paling nostalgis Indonesia — tepung beras, gula merah, dan kelapa dalam bambu.
· 7 menit baca
Sagu dan kelapa parut dipanggang garing lalu diolesi gula merah kental — jajanan Betawi mungil yang wanginya tak tertandingi.
· 6 menit baca
Lapisan kue kenyal merah-putih-hijau dalam santan dan gula merah — minuman Betawi tempo dulu yang layak diselamatkan lidah generasi baru.
· 6 menit baca