Gultik: Gulai Tikungan Blok M, Legenda Makan Malam Kaki Lima
Sepiring kecil nasi gulai sapi di tikungan Blok M yang jadi ritual malam anak Jakarta Selatan — murah, hangat, dan penuh cerita.
· 6 menit baca
80 artikel
Kumpulan artikel Kuliner di Mizuvox.
Sepiring kecil nasi gulai sapi di tikungan Blok M yang jadi ritual malam anak Jakarta Selatan — murah, hangat, dan penuh cerita.
· 6 menit baca
Dibenci karena aromanya, dipuja karena rasanya — semur jengkol adalah ujian sekaligus kebanggaan kuliner Betawi.
· 6 menit baca
Melinjo, jagung, kacang panjang dalam kuah asam jawa yang bening — pendamping wajib ikan asin dan sambal di meja Betawi.
· 6 menit baca
Bakso tahu goreng dengan bumbu kacang — kisah kecelakaan dapur yang jadi legenda, dan cara menikmatinya selagi renyah.
· 7 menit baca
Satu piring lengkap: siomay ikan, kentang, kol, pare, tahu, dan telur disiram bumbu kacang — jajanan sejuta gerobak yang tak pernah salah.
· 6 menit baca
Adonan ikan tenggiri dibungkus daun pisang dan dibakar harum — camilan pesisir dengan saus kacang pedas yang bikin lupa berhenti.
· 7 menit baca
Bagaimana segelas kopi susu manis mengubah peta kedai kopi Indonesia — dan cara membedakan yang enak dari yang biasa.
· 6 menit baca
Ayam krispi digeprek bersama sambal bawang level pedas pilihan — kisah dan panduan menu sejuta warung di Jakarta.
· 6 menit baca
Tongseng kuah santan kecap yang nendang dan sate kambing muda empuk — panduan menikmati warung sate khas Solo di Jakarta.
· 6 menit baca
Kuah hitam dari kluwek, daging empuk, dan tauge pendek — sup khas Jawa Timur yang diakui salah satu terbaik di dunia.
· 6 menit baca